老酒訊息
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- [老酒訊息]千年老酒萬年糟
- 近千口老窖池排成一個巨大的方陣,正靜靜地藏在地下,等待時間和微生物慢慢把糧食發酵。兩班工人從發酵期滿的窖池裡挖出酒糟,裝甑蒸餾。酒蒸氣不斷從甑裡升騰而起,通過冷凝器,化為潺潺酒流,匯進分段摘酒的大鐵壺。這些原漿酒經過品酒師的鑑定後分級庫存,成為調配泥坑酒各款產···[詳細內容]
- [老酒訊息]一瓶老酒就是中國幾千年酒文化的縮影
- 酒不只是酒,也是作為一種承載中華民族千年文化和精神的載體。一瓶老酒就是中國幾千年酒文化的縮影。“琴棋書畫詩酒花”,自古文人墨士與酒有著極大的淵源,“對酒當歌,人生幾何”、“舉杯邀明月,對影成三人”是酒伴詩文傳千秋的典型,飲酒已經···[詳細內容]
- [老酒訊息]老酒收藏 收藏品雖然常見卻未必被人所了解
- 字畫、瓷器、青銅、玉器等各種收藏門類都已被廣大的市民所熟悉,但還有一種收藏品雖然常見卻未必被人所了解,那便是“老酒收藏”。為了深入了解近年來在我市漸入佳境的這一收藏門類,記者近日走訪了我省幾位知名收藏家,眾說紛紜中卻有一點非常一致:“老酒的收藏,具有物質與精神兩個···[詳細內容]
- [老酒訊息]專挑名貴的老酒下手 其中失竊的一瓶1987年的茅台
- 昨日凌晨2時許,高爾基路與聯合路交叉口處,一個黑影先後兩次出現在一家菸酒店門前,店內12瓶名酒被盜,成本價就達23940元,附近監控拍下了男子作案過程。失主稱盜賊很識貨,專挑名貴的老酒下手,其中失竊的一瓶1987年的茅台,收購價就高達8000元。
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- [老酒訊息]武漢老酒收藏家成建林
- 從上個世紀80年代評選的國內老八大名酒,到各地稀缺的地方名酒,總計260多瓶的罕見收藏品,昨日在國博中心的B2展區首次與觀眾見面。其擁有者、武漢老酒收藏家成建林,做了一天講解員之後笑稱:「舌頭快要講癱了!」
整整一天,該展區接待了近5000人,不少酒商看到自己酒廠的老酒,當即要求購買。
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- [老酒訊息]到中國買老酒 可要小心
- 到中國買老酒,可要小心再小心,即便是有名氣的老酒,也可能是黑心工廠生產。
四川瀘州生產的白酒在中國算是小有地位,近日卻被揭發當中有不少標誌20年、30年年份的陳年老酒,竟是一些沒有正規的生產廠家,用普通白酒加香料香精生產而成。
成本幾十元人民幣的陳年老酒,就可以賣到幾百元,目前已···[詳細內容]
- [老酒訊息]全國酒收藏者免費鑑定老酒
- 記者從中國首屆酒文化收藏博覽會組委會獲悉,當天來自全國的100餘位白酒釀製專家、白酒鑑藏家、收藏組織領導及千餘名酒收藏愛好者將齊聚遵義。此次博覽會將舉行酒及歷代酒器收藏展覽,展示中國幾千年酒文化的歷史傳承。另外,還將舉行品鑑活動,知名酒專家、鑑藏家將坐鎮博覽會,為全國酒收藏者免費鑑定老酒;舉辦酒收藏···[詳細內容]
- [老酒訊息]收藏老酒25年 感受老酒的歷史
- 90多個展架上擺放著8萬多瓶近萬種中外老酒,目前羅偉忠最大的心願就是建一個大型的酒類歷史收藏館。
面積約300平方米的展區內, 90多個展架上近萬種中外老酒,8萬多瓶,羅偉忠按照中國17大名酒,54種名優酒以及商業部、省優名酒,藥酒、洋酒等,進行分門別類並設立專櫃展示。其中,以上世紀八九十···[詳細內容]
- [老酒訊息]老酒樓撤場 老少街坊紛紛「懷念」
- 廣州中山路上擁有14年歷史,承載了附近老少街坊許多歡笑和回憶的東興順酒家中秋節後即貼出「撤場」告示,一時間,老少街坊紛紛「懷念」,有街坊甚至入店購買酒樓鍋碗茶具留作紀念。
《廣州日報》24日報道,1999年開業的東興順酒家,作為附近惟一一家規模較大、佔地兩層樓的粵菜老酒樓,曾有多個菜品獲獎···[詳細內容]
- [老酒訊息]老建築 老酒廠
- 古蹟處處的台中,可見到結合文創藝術而活化的古蹟,那些富有特色的裝置藝術,帶來了賞遊的人潮,藉以喚醒民眾對老建築的記憶。
眾多的歷史建築中,要找一處廣闊的地方逛逛,佔地達5.6公頃的台中文化創意產業園區,是個不錯的選擇。由於前身是始創於1916年的老酒廠,至今園區裡還能看到儲存黃酒、花雕和米···[詳細內容]
- [老酒訊息]黃果樹老酒 新瓶奪風采
- 2013年8月25日,是黃果樹酒業值得紀念的日子。這一天,技藝嫻熟的工人走上崗位,改造升級的生產車間投入使用,這一天,一瓶瓶寓意喜慶祥和的“天雅”、“大醬”、“點醬”被包裝入箱,這一天,停產2年多的黃···[詳細內容]
- [老酒訊息]茅台老酒
- 證券時報記者 曹攀峰
在白酒終端銷售疲軟的背景下,昨日,貴州茅台老酒(600519)宣布提高產品出厂價的公告引起市場熱議。接受證券時報記者采訪的多位業內人士表示,貴州茅台老酒此次提高出厂價在市場預期之內,對終端產品的銷售價格影響很小﹔同時認為,貴州茅台老酒此次提價有···[詳細內容]
- [老酒訊息]民間收藏老酒更要保真
- 《山東人愛藏山東酒》後,讀者反響熱烈,很多老酒收藏愛好者給記者打來電話,分享收藏的喜悅。記者注意到,在民間喜歡收藏老酒大有人在,但由於缺乏正確藏酒知識,民間藏酒存在很多誤區。山東省白酒協會有關專家表示,正確引導民間藏酒勢在必行。
家住濟南市中區的李先生收藏了一瓶上世紀80年代的飛天茅臺。他在電話中···[詳細內容]
- [老酒訊息]陳年老酒貯量全國第一
- 沱牌現發展為占地5.6平方公里,年產能30萬噸,高端陳年老酒貯量全國第一的中國最大規模優質白酒製造企業;形成了以酒業為支柱,集科技、工業、貿易為一體,跨地區、跨行業、多元化的大型企業集團,擁有玻瓶、制藥、熱電等子(分)公司20個,總資產50億元,沱牌品牌價值達121.08億元,同比增長20.43億元···[詳細內容]
- [老酒訊息]誰家有老酒?
- 連日來發表的有關民間收藏老酒的報導,吸引了廣大讀者的關注,有的藏家甚至搬著老酒來到報社,請求專家鑒定價值。民間收藏老酒究竟有多熱?山東省收藏家協會一專家用一句話來形容,“山東消費者可謂家家有老酒,80%的好酒在民間。”
釀酒大省衍生藏酒熱
網上搜索“藏酒&rd···[詳細內容]
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