人稱「老酒林」和「酒博士」的鑑酒專家林宏銘，最近因上電視節目鑑酒暴紅，他6年前開始做起收購老酒生意，曾向中部某縣長買下總價約1千5百萬的老酒，生意好的時候，1年光賣酒的錢就高達千萬元，如今家中還有庫存約6萬瓶老酒，宛如一座老酒博物館。
鑑價節目正當紅，繼古董專家秦嗣林上《女人要有錢》鑑識古物走紅後，老酒林也因為成為東森《夢想街57號》固定來賓，讓老酒市場開始被注意，家中有許多陳年老酒的觀眾紛紛想把酒賣給他。不過名氣過大也引起了有心人士覬覦，竟然有人冒他的名收購老酒，而且還盜拷網站，讓老酒林氣憤不已。
被當凱子自學鑑酒
從事過許多行業的老酒林，曾當珠寶鑑定師批發珠寶多年，民國九十年因為車禍受傷休息，花了六十萬向當時做收購老酒生意的朋友買了老酒，結果卻被當凱子騙，一瓶成本一百元的酒竟賣他上千元，讓老酒林下定決心開始自學鑑識老酒，直到民國九十六年他在台中開設全台第一家老酒交流中心，才正式做起老酒買賣生意。
從事老酒生意六年，他所收藏的老國產酒就有兩千多種，外國酒也有一千多種，因為特別喜愛金門高粱，光是收藏品就有六百種，現在他自家收藏加上還沒賣掉的酒已經高達六萬瓶！
生意往來名人政要
老酒林透露，目前市面上價值最高的老酒主要是軒尼詩ＸＯ、高年分麥卡倫、黑金剛和MARTELL，他自己收過最貴的酒則是路易十三黑珍珠，以八十萬購入，但因為太貴無法囤太久，只賺幾萬元便迅速賣出換現。